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【好窩商城x農漁樂】嚴選外銷等級公香魚

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【好窩商城x農漁樂】嚴選外銷等級公香魚

原價: NT$1,580

Special Price NT$1,180

可用性: 有存貨

【好窩商城x農漁樂】嚴選外銷等級公香魚


組合:香魚3kg/箱 (單隻獨立包裝)


售價:1180元/組


保存方式:冷凍-18度c


期限:24個月


產地:台灣宜蘭

敘述

詳情

【好窩商城x農漁樂】嚴選外銷等級公香魚

組合:香魚3kg/箱 (單隻獨立包裝)

售價:1180元/組

保存方式:冷凍-18度c

期限:24個月

產地:台灣宜蘭

★宜蘭是台灣養殖香魚的重鎮,全年均溫較南部低,氣候環境適宜。

★宜蘭結合中央山脈與雪山山脈的地利優勢,富含礦物質冰涼的天然湧泉,出產的香魚品質優良,最受日本人的喜愛。

★香魚屬於冷水性小型魚類,對環境、水質、溫度…等生長條件要求嚴苛被視為生態指標之一,養殖門檻很高,

★以藻類植物為主食,聞起來有淡淡的哈密瓜香味,因此而得名,是很受歡迎的海鮮食材。

★來自宜蘭的天然養殖場,純淨無污染,堅持低密度飼養,讓香魚可以有更好的活動空間。

★堅持捕撈前停止餵食1~2天,雖然會減輕魚的重量,但空腹的香魚才不易殘留食物的腥臭味。

★公魚較母魚的肉質更為細緻鮮甜,要品嚐到香魚的肉質,公香魚絕對是首選。

★全程一條龍作業~ 飼養(1年)→捕撈(全程預冷保鮮)→分級包裝→急速冷凍(負40度鎖住香魚的鮮味)

★肉質鮮美,魚刺細軟,營養價值高,非常適合老人、小孩食用。

★富含維生素A、D、E和不飽和脂肪酸DHA、EPA,內臟含豐富的鐵、鋅,美味與健康兼具的好選擇。

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